Yilan, Memleketten Lezzetler

Yilan bir insan olsaydı, kişiliği nasıl olurdu? Hsing-Ying Tseng'in bu ödüllü kısa belgeselinin başlangıç noktası bu soruydu. Film, kültürel etkileşim için Tayvan'ı ziyaret eden bir grup Basklı şef ile yerel mutfak kültürlerini korumayı üstlenen bir grup Yilanlı genç girişimci arasındaki etkileşimin izini sürüyor. Bir gün ziyarete gelen şefler Bask mutfak kültürü ile yer kimliği arasındaki bağlantıyı tartışıyor; ertesi gün çay hasadına katılmak için yerel bir rehberle yamaçlara gidiyor. Türklerin “Bir kahvenin 40 yıl hatırı vardır,” sözü gibi, Yılan: A Taste of Home (Yılan: Evin Tadı) da yemeğin hem belirli bir kültüre özgü olabileceğini hem de farklı kültürlerden insanları bir araya getirmenin bir yolu olabileceğini vurguluyor.