Ulamış'ta Suna Kalaycı, geleneksel yöntemlerle karakılçık buğdayından ekşi maya ekmeği yapar. Aynı zamanda köy yaşamının önüne getirdiği en temel malzemeler olan kül, zeytinyağı ve yağmur suyunu saf ve doğal sabuna dönüştürür. Sığacık'tan bir balıkçı olan Sevcan Adakuşu bu sırada balıklarını ilçe pazarında satmaktadır. Hande Yelke'nin Ateş ve Su filmi bizi Suna Hanım'la, Sevcan Hanım'la ve İzmir'in Seferihisar ilçesinde yaşayan, yüzyılların kültürel birikimini muhafaza eden diğer güçlü kadınlarla tanıştırıyor.